Amber: (食記) 浪漫下午茶 - Felix "Cafe am Bellevue"

這是一篇不知道為什麼躲在草稿夾一年的文章，
終於把它放出來透透氣:)
---------------------------------------------------------
我向來就是個愛喝咖啡的女孩
記得在台灣的時候
抱著厚厚的會計原文書待在咖啡廳裡唸一個下午
根本就是稀鬆平常
很喜歡享受悠哉的下午
享受在咖啡廳人來人往的感覺
我想在咖啡廳裡念書可能是一個藉口
其實我骨子裡內心深處可能就是想要去享受享受而已

來到了蘇黎士之後
咖啡廳反而變成了我最不常去的地方
以往的星巴克變成了相對又大杯又便宜的咖啡
想在戶外乘著涼風喝杯咖啡對我來說變成了一個奢侈的行為
只能久久來一次否則會良心不安

幸好現在有了工作
除了家裡添購了咖啡機之外
外食的機會也漸漸變多
現在吃個下午茶犒賞自己變成了新的藉口

Felix 這家咖啡館真的很不錯
來到瑞士拜訪我們的朋友我們也推薦這間咖啡廳
除了咖啡廳的裝潢浪漫典雅之外
我在這裡吃到目前吃過最好吃的三明治和啤酒
(可能當下的氣氛真的很好一切都變得很棒)

今天下午因為懶得做飯
於是我和草莓王子決定跑去吃下午茶
我們完全不假思索的點了Clubsandwich
這是個很貴的三明治(CHF26) 可是非常好吃
份量對一個人來說有點多
但兩個人的下午茶再多點份蛋糕就非常剛好
今天我們的下午茶組合就是一杯冰巧克力
一個改良版的閃電泡芙和一份三明治

店員很貼心的還問我們是不是兩個人食用一份三明治
幫我們把三明治分成兩盤裝

全麥三明治的土司很香
配上夾層中三種肉與新鮮蔬菜
與一個"不單純"的美乃滋
保證一吃就上癮讓人念念不忘～
是個不簡單的三明治！

我們的改良版閃電泡芙甜點(Chocolat Eclaire)
其實是中間夾了一層巧克力慕絲
巧克力濃郁卻不膩比起現在台北人的口味
可能偏甜吧！可是甜點就是甜甜的才讓我心情好啊～
中間的慕絲夾層疑似有酒的存在
酒味非常不重可是非常好吃; )
我想這是我下個試做甜點的目標
這個閃電泡芙要價也是不斐要CHF7.2耶
不過在瑞士尤其是蘇黎士本來就貴
還是偶爾滿足口腹之慾比較重要

今天點的這杯冰巧克力(CHF8.8)
裡頭有2%的牛奶不多但很香
比起蘇黎士名牌巧克力店 Sprüngli 的 Home-made Chocolate
反而比較不膩口
但也還是有瑞士的高級巧克力香味

我很喜歡瑞士的巧克力
不單單只是濃濃巧克力味
還多了一份深厚的核果味
很有層次令人上癮

吃完了下午茶後
我們沿著湖邊一路走回市中心搭車回家
今天的天氣很好
心情也很好